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Passata di Pomodoro
Passata di Pomodoro

Viene prodotta artigianalmente utilizzando solo pomodori (varietà "Ciliegino"e"San Marzano") coltivati in azienda la cui raccolta si effettua a mano e a scalare per consentirne la giusta maturazione. L'utilizzazione del tradizionale e naturale metodo di cattura a fuoco e la pastorizzazione a bagnomaria mantengono inalterate la fragranza e la qualità del pomodoro appena raccolto.

Piccantino
Piccantino

Si ottiene, pronto all'uso, con successiva cottura a fuoco dalla passata Santateresa, con l'aggiunta di un pizzico di sale, cipolla, basilico fresco e peperoncino.

Sugo Pronto
Sugo Pronto

Si ottiene, pronto all'uso, con cottura a fuoco della passata Santateresa, con l'aggiunta di un pizzico di sale, cipolla e basilico fresco.